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黄义珍是个铁娘子，凭借一己之力，在武汉的夜宵江湖占据一席之地。然而，留守老家的儿子田凌志，却成了她的心病。为了拯救儿子，她硬着心肠，使出了铁血手腕。
家有“混世魔王”：女裁缝大战夜宵摊
2003年初的一天，正在为晚上的夜市备菜的黄义珍，突然接到儿子田凌志的班主任的电话：“你家田凌志把同学打进了医院，你赶紧回来！”黄义珍痛心疾首：“这孩子就是来讨债的！”
黄义珍1965年生，湖北省京山市人，是雁门镇的知名裁缝，丈夫田桂义在镇上的工厂上班。他们先后育有两子，1986年田凌志出生，1989年黄翔出生。田桂义不管事，黄义珍在裁缝店忙碌，没工夫管孩子。有一次，黄義珍难得有空去学校给田凌志送伞。从家里出发到镇上小学，一路上，人们纷纷告状：“你家老大把我家的庄稼糟蹋了”“我厨房的瓦片被你老大锤了”……黄义珍这才知道儿子在外面不断惹祸。可不论怎么教育，田凌志都顽性不改，黄义珍头疼不已，喊他“混世魔王”。小学三年级，黄义珍将田凌志转到镇机关小学，但田凌志毫无改变。
1997年，田桂义下岗，开始跑电三轮，可赚的钱根本不够补贴家用，无力偿还3万的外债。无奈之下，黄义珍将两个儿子交给公婆，带着田桂义来到武汉。
黄义珍又借了3万元，在汉口西马街的渣家路口租了个8平方米的小店，裁衣服打扁，一个月有几百块收入。田桂义懒散，黄义珍初来乍到，吃尽苦头，起早贪黑，也只能勉强糊口。家里，田凌志不听话，一路打架到初中，老师多次联系黄义珍，说田凌志聪明，再不管就要毁了。忙着养家的黄义珍有心无力。
2002年，田凌志上了高中，小儿子黄翔也进了初中。每天一睁眼，黄义珍就要为钱发愁。有一天，黄义珍上厕所回来，发现衣服被人偷了，真是欲哭无泪。为了多挣钱，黄义珍白天缝补衣物，晚上开始卖油焖大虾。夫妻俩日夜操劳，日子还是紧巴巴的。每天，黄义珍都祈祷一家平安。可她万万没想到，“混世魔王”闯了大祸，发生文中开头一幕……
黄义珍夫妇赶回老家才知道，田凌志仗着自己能说会道有才艺，在学校谁也不服，动不动就打架。这次将对方打得头破血流，要不是班主任说情，对方家长就报警了。黄义珍夫妇又是赔礼道歉又是赔偿2万元钱，交了医院费用，对方才放弃追究责任。
黄义珍将田凌志领回家，哭着问他：“打输了进医院，打赢了赔钱，这样的生活你觉得有意义吗？”田凌志不服气：“对方挑事，又不是我先动手……”父母唯唯诺诺道歉的模样，少不更事的田凌志有些不屑。想到快高三了，田凌志稍稍收敛了些。
一天没进账，日子就没法过。当天，黄义珍就返回了武汉。油焖大虾生意做了一季就惨淡收场了。好在，田凌志没再闯祸。2005年7月，出乎所有人意料，田凌志考入了武汉大学法学院。
欣慰之余，黄义珍又为拿不出一年7500元的学费而日夜叹息。田凌志提议去申请助学贷款，黄义珍坚决不同意：“咱不占国家便宜。你也是，遇到困难想办法自己解决，不要想着占便宜！”田凌志觉得母亲莫名其妙。田桂义也不理解，黄义珍告诉丈夫说：“我不想儿子一遇到问题就靠别人。必须让他知道，钱有多难挣，他才能安分守己搞学习。”听从妻子的建议，田桂义找亲戚借钱，却处处吃闭门羹。最后，田凌志的舅妈拿出了5000元给他，说：“这是你表姐给我做腰椎手术的钱，你上学要紧，先拿去交学费吧。”田凌志的心，被狠狠剜了几下：“除了给家里带来负担，自己还能做什么？可是，自己好像也无能为力。”
2005年9月，黄义珍夫妇送田凌志去学校。一路上，公交车摇摇晃晃，黄义珍却泪眼汪汪。她特别害怕，万一孩子继续打架，该怎么办？见到田凌志的辅导员，黄义珍说出了自己的担忧。辅导员安抚黄义珍说：“孩子过了18岁，就得对自己负责了。”上了大学，田凌志没再打架。他对黄义珍说：“同学们都多才多艺，真是人外有人，天外有天。”
渣家路的小店，生意一直没起色，田桂义撂挑子不想干了。黄义珍终于忍无可忍，提出离婚，一人带个孩子;可一想到田桂义懒散，根本养不活孩子，黄义珍又只得打消离婚的念头，继续在小店里煎熬。
绝处逢生：天才不识愁滋味
田凌志读大学后，虽然不打架了，但又开始瞎折腾。他在学校广交朋友，吃喝玩乐。大一下学期，他就谈起了恋爱，约会、吃饭、送礼物，向来豪爽。家里给的生活费不够花，田凌志就自己想办法。
2006年的暑假，头脑灵活的田凌志，跟朋友开了家小公司，在京山做教育培训，一个暑假赚了好几万。成功和钱，都来得轻而易举，年轻气盛的田凌志，有些不屑父母成天死守着不怎么赚钱的夜宵摊，花钱越发大手大脚。有一次，他请朋友吃饭，捎带着连朋友的朋友都能免费吃喝。那次，他一下宴请了13桌，很多人他都不认识，吃串串一顿就花了一千多！
几个月后，他赚的钱全部花光了。没了生活费，就找父母要。黄义珍一看他银行卡的流水，惊呆了：流水过了18万！她责问儿子到底怎么回事，田凌志振振有词：“自己赚的。衣服鞋子戒指，谈朋友请客吃饭不花钱吗？”黄义珍冲儿子怒吼：“我们省吃俭用，一块肉恨不得切开了分几顿吃，你一下花出去这多？”
黄义珍开始严控田凌志的生活费。她要求田凌志周五回家，周末在店里帮两天忙，她再发下周一到周五的生活费。手上没钱，还怎么混？田凌志不同意。黄义珍怼他：“你没资格讲条件！”
儿子好不容易考上武大，怕他玩物丧志，从不读书看报的黄义珍，开始每天看报纸看电视新闻。只要是有关法律的，她都记上笔记。周末田凌志回家，黄义珍严肃地说：“我看报纸，新法律又出了几条。你给我背诵一下？”田凌志蒙了。黄义珍盯着儿子，不屑地说：“那，要不然我背给你听下？”说着，黄义珍把报纸扔给田凌志，她开始背了。田凌志面红耳赤。
每个周末回家不仅要在店里帮忙才能拿到只够吃饭的生活费，还要被没多少文化的母亲考验，田凌志心里不忿，可迫于母亲的严苛，不敢放松学业。 经营油焖大虾多年，生意一直没起色。经过一番调查，黄义珍决定潜心研制香辣虾，没想到一下就在渣家路打出了名气。生意刚好转，麻烦就来了。有一天，社区最火的一家店的店主领着一帮人，将黄义珍的店砸得稀巴烂。黄义珍情急之下，抄了一把刀将对方砍伤。派出所带走了黄义珍。警方了解情况后做了调解，双方禁止出摊一个月，而黄义珍赔偿对方1万元。就在此时，田凌志欠了信用卡账，没法还上。黄义珍太绝望了。田桂义担惊受怕，一心要回京山老家。黄义珍咬牙说：“富不还乡，穷更不能还乡。他们欺负人，我就偏要在这里混！”
黄义珍对自己狠，对不懂事的田凌志也狠。田凌志放寒假，黄义珍将自己的遭遇告訴了他。见儿子面有愧色，黄义珍趁机说：“我给你在韩国料理店找了个兼职，你去打工。”黄义珍要磨炼田凌志的心智，让他脚踏实地。
2007年8月，黄义珍42岁生日，田凌志送给她一把价格不菲的桃木梳，还附带一张小纸条：“妈妈，辛苦了！这么多年，我还没有赚钱的能力，扛不起家里的重担。以后，我会很努力。”黄义珍责骂儿子：“又大手大脚！买这么贵的梳子！”转头，她就拿着纸条，念给邻居听，开心得直掉泪。
2008年，黄义珍的母亲突然遭遇车祸身亡。肇事方找关系，治疗期间花费的六万多元，一分也不赔偿。硬气的黄义珍气不过，要打官司。黄义珍咨询律师，这起案子可以不请律师，直接去法院提起诉讼。她授权田凌志做代理人。
田凌志吓得不敢接话。他不想去，正开口要解释，黄义珍坚定地说：“你学的法律，以后总是要做律师的，那就从这件事开始。”才大三的田凌志，被黄义珍赶鸭子上架，代理了外婆的案子。
田凌志咨询大学老师、律师，翻书查资料，找到依据的法条，一个个字抠，连夜赶写状子。几个月忙碌下来，京山市人民法院判决肇事者赔偿黄义珍九万元。看到儿子成长，黄义珍流下了热泪。
开公司能挣钱，做兼职能推销卖不动的套餐，才大三就能搞定官司，田凌志梦想着当律师，黄义珍也对儿子充满期待。
2008年11月，司法考试成绩出来，田凌志出乎意料地没考过！2009年6月，田凌志大学毕业，找工作非常不顺利。田凌志不服气，决心继续准备司法考试，日后去北京发展。然而，2010年，田凌志再次爆冷，没有通过考试。同学们都谋得了好前程，只有他连连受挫。田凌志彻底将自己封闭了起来，每天无所事事，晨昏颠倒，一度胖到180斤。
强势母亲的柔情：烟火人生最幸福
黄义珍担心儿子会憋坏，强行要求田凌志来店里做服务员。田凌志大叫：“我好歹是大学生，哪能搞这个？太丢人了！”黄义珍数落道：“你打小就是混世魔王，读到大学，赔了那么多钱，不管是不是大学生，在我看来，一个男人能赚钱养家才是真本事。难道你要一直耗着，当个闲人？”田凌志强忍住眼泪，只同意在后厨帮忙配菜。
帮忙配菜，田凌志也总是心不在焉。好几次，黄义珍都把活干完了，田凌志才起床。黄义珍看不下去，数落了田凌志。田凌志一气之下，将家里的摊子掀了，怒吼道：“让你们做生意！”说完就冲出了家门。晚上做生意，黄义珍一直坐立不安。儿子一向自诩聪明，却接连遭遇打击，她怕他想不开。
晚上，见儿子回来了，黄义珍收起坏脸色，语重心长地说：“别小看服务员，这个工作最磨炼心智。不管你今后是当律师，还是窝在这个小店当服务员，都是服务业，做服务业的第一要点是笑脸迎客。你不能心高气傲，更不能老挂着一张脸。男子汉要能屈能伸，服务员干到不想再干了，再去考律师，我也支持。”
田凌志听进了母亲的话，同意在店里做服务员。他非常清楚，自己在社会上混得开，干啥都有饭吃。可是，父母呢？他吃过父母烧的虾，挺好吃的，但他们不会推销。他决定帮忙。
黄义珍上阵烧虾，田凌志就负责店内服务与外卖。刚开始做服务员，田凌志也有气不过的时候。汉口老城区上了年纪的居民居多，常爆粗口。有一回，几个顾客吃夜宵还喝了酒，莫名冲田凌志骂脏话，还指使田凌志说：“去隔壁湖南米粉给我买碗面！”田凌志觉得屈辱，跟对方斗狠，吓退了对方。混口饭吃，不容易。他看看夜里忙碌的父母，心里有些难过。
没有电动车，田凌志就踩着单车去送香辣虾。2011年的一天，田凌志送外卖经过一个路口时，连人带车摔倒在公交车旁，膝盖破了皮。公交司机吓得赶紧下车，要送他去医院。田凌志说没事，司机才松了口气，说：“这个月工资是完了！”那个中年司机，让田凌志又想起了父母……真正的生活，有太多的不容易。他曾经打打闹闹就赚到钱，不过是运气好。
在田凌志的参与下，小店生意越来越好，麻烦事也多了起来。有一天，社区一个混混头子点了一大份香辣虾，没吃几筷子就高喊：“虾里有钢化玻璃，是要我的命？”田凌志说：“那免单好了。”对方继续找碴。田凌志不再莽撞斗狠，而是走法律途径摆平。
在店里当了一年多的服务员，田凌志越来越稳妥。田凌志懂管理，经过他的系统安排，整个店运营有序，提升了食客的用餐体验。他出了培训方案，帮父母培训出十几个优秀徒弟，减轻了父母的许多压力。
2012年春节后，田凌志跟母亲商量，想再考一次司法考试。黄义珍鼓励他：“好好准备，不要有压力。”田凌志一改往日的心浮气躁，专注备考。尽管做了充分准备，但还是差了几分。黄义珍劝儿子：“你想继续考，妈愿意出钱出力支援你。你要不想考，就回来一心一意做生意，你有这个能力。”田凌志很欣慰。
在母亲的小店里做了两年，田凌志发现，一爿小店，人间烟火，挺有成就感的。而律师，对他而言，终究已成往事。他决定，回到小店，帮父母扩大经营。
2013年1月4日，田凌志和女友结婚，一心经营店里生意。这年，一对情侣来店里吃饭后，在本地论坛上发帖。田凌志发现后，立即抓住机会，在网上做推广。很快，店里吸引了很多年轻食客。田凌志发挥自己的长处，陪食客喝酒聊天，天下大小事，他无所不通。食客们不仅记住了香辣虾，还记住了豪气又博学的田凌志。时间久了，常客们都知道，去田师傅香辣虾蟹吃饭，还附赠风趣幽默的“三陪”少东家。
2014年，小店迁往新店址，扩大经营面积。2015年8月，田凌志的儿子出生。黄义珍正式下了炉子，开始了含饴弄孙的闲适日子。生意越做越大，田凌志将大学毕业的弟弟也召唤了回来。田凌志开朗大气，黄翔内敛认真，两个人互补搭配，合作愉快。
生意好了，也不能放松，田凌志发现食客在他家吃完，还要去隔壁来碗热干面才吃饱。据此，田凌志和父母一起，研发了一款定制的面条，大获成功。2018年下半年，为了寻找更适合武汉人口味的辣椒，他一个人到四川、云南去考察，终于找到了合适的辣椒。在他和弟弟的通力合作下，店里生意红红火火。
2018年底，田凌志和他父母受邀参与拍摄纪录片《宵夜江湖》。2019年7月，《宵夜江湖》开播，田凌志对着镜头说：“因为拍这个片子，我才知道，母亲有多么不容易。”黄义珍热泪盈眶。片子播出后，田师傅香辣虾蟹和它的故事，传遍江城。
2020年1月，新冠肺炎疫情来袭，黄义珍一家在封城前回到了京山。隔离在家，黄义珍教两个儿媳下厨做饭，恬静淡然，自得其乐。因儿子掌店，田桂义2019年就回老家过着栽花种菜的日子。这满园子的蔬菜无意中派上了大用场。受疫情影响，餐饮业遭受重创。田凌志的店损失不小。可看着一家人齐齐整整，其乐融融，田凌志非常感慨：“我跟我妈交流过，我们一致认为，人生啊，但行好事，莫问前程，淡然处之。”
编辑/张亚萍
家有“混世魔王”：女裁缝大战夜宵摊
2003年初的一天，正在为晚上的夜市备菜的黄义珍，突然接到儿子田凌志的班主任的电话：“你家田凌志把同学打进了医院，你赶紧回来！”黄义珍痛心疾首：“这孩子就是来讨债的！”
黄义珍1965年生，湖北省京山市人，是雁门镇的知名裁缝，丈夫田桂义在镇上的工厂上班。他们先后育有两子，1986年田凌志出生，1989年黄翔出生。田桂义不管事，黄义珍在裁缝店忙碌，没工夫管孩子。有一次，黄義珍难得有空去学校给田凌志送伞。从家里出发到镇上小学，一路上，人们纷纷告状：“你家老大把我家的庄稼糟蹋了”“我厨房的瓦片被你老大锤了”……黄义珍这才知道儿子在外面不断惹祸。可不论怎么教育，田凌志都顽性不改，黄义珍头疼不已，喊他“混世魔王”。小学三年级，黄义珍将田凌志转到镇机关小学，但田凌志毫无改变。
1997年，田桂义下岗，开始跑电三轮，可赚的钱根本不够补贴家用，无力偿还3万的外债。无奈之下，黄义珍将两个儿子交给公婆，带着田桂义来到武汉。
黄义珍又借了3万元，在汉口西马街的渣家路口租了个8平方米的小店，裁衣服打扁，一个月有几百块收入。田桂义懒散，黄义珍初来乍到，吃尽苦头，起早贪黑，也只能勉强糊口。家里，田凌志不听话，一路打架到初中，老师多次联系黄义珍，说田凌志聪明，再不管就要毁了。忙着养家的黄义珍有心无力。
2002年，田凌志上了高中，小儿子黄翔也进了初中。每天一睁眼，黄义珍就要为钱发愁。有一天，黄义珍上厕所回来，发现衣服被人偷了，真是欲哭无泪。为了多挣钱，黄义珍白天缝补衣物，晚上开始卖油焖大虾。夫妻俩日夜操劳，日子还是紧巴巴的。每天，黄义珍都祈祷一家平安。可她万万没想到，“混世魔王”闯了大祸，发生文中开头一幕……
黄义珍夫妇赶回老家才知道，田凌志仗着自己能说会道有才艺，在学校谁也不服，动不动就打架。这次将对方打得头破血流，要不是班主任说情，对方家长就报警了。黄义珍夫妇又是赔礼道歉又是赔偿2万元钱，交了医院费用，对方才放弃追究责任。
黄义珍将田凌志领回家，哭着问他：“打输了进医院，打赢了赔钱，这样的生活你觉得有意义吗？”田凌志不服气：“对方挑事，又不是我先动手……”父母唯唯诺诺道歉的模样，少不更事的田凌志有些不屑。想到快高三了，田凌志稍稍收敛了些。
一天没进账，日子就没法过。当天，黄义珍就返回了武汉。油焖大虾生意做了一季就惨淡收场了。好在，田凌志没再闯祸。2005年7月，出乎所有人意料，田凌志考入了武汉大学法学院。
欣慰之余，黄义珍又为拿不出一年7500元的学费而日夜叹息。田凌志提议去申请助学贷款，黄义珍坚决不同意：“咱不占国家便宜。你也是，遇到困难想办法自己解决，不要想着占便宜！”田凌志觉得母亲莫名其妙。田桂义也不理解，黄义珍告诉丈夫说：“我不想儿子一遇到问题就靠别人。必须让他知道，钱有多难挣，他才能安分守己搞学习。”听从妻子的建议，田桂义找亲戚借钱，却处处吃闭门羹。最后，田凌志的舅妈拿出了5000元给他，说：“这是你表姐给我做腰椎手术的钱，你上学要紧，先拿去交学费吧。”田凌志的心，被狠狠剜了几下：“除了给家里带来负担，自己还能做什么？可是，自己好像也无能为力。”
2005年9月，黄义珍夫妇送田凌志去学校。一路上，公交车摇摇晃晃，黄义珍却泪眼汪汪。她特别害怕，万一孩子继续打架，该怎么办？见到田凌志的辅导员，黄义珍说出了自己的担忧。辅导员安抚黄义珍说：“孩子过了18岁，就得对自己负责了。”上了大学，田凌志没再打架。他对黄义珍说：“同学们都多才多艺，真是人外有人，天外有天。”
渣家路的小店，生意一直没起色，田桂义撂挑子不想干了。黄义珍终于忍无可忍，提出离婚，一人带个孩子;可一想到田桂义懒散，根本养不活孩子，黄义珍又只得打消离婚的念头，继续在小店里煎熬。
绝处逢生：天才不识愁滋味
田凌志读大学后，虽然不打架了，但又开始瞎折腾。他在学校广交朋友，吃喝玩乐。大一下学期，他就谈起了恋爱，约会、吃饭、送礼物，向来豪爽。家里给的生活费不够花，田凌志就自己想办法。
2006年的暑假，头脑灵活的田凌志，跟朋友开了家小公司，在京山做教育培训，一个暑假赚了好几万。成功和钱，都来得轻而易举，年轻气盛的田凌志，有些不屑父母成天死守着不怎么赚钱的夜宵摊，花钱越发大手大脚。有一次，他请朋友吃饭，捎带着连朋友的朋友都能免费吃喝。那次，他一下宴请了13桌，很多人他都不认识，吃串串一顿就花了一千多！
几个月后，他赚的钱全部花光了。没了生活费，就找父母要。黄义珍一看他银行卡的流水，惊呆了：流水过了18万！她责问儿子到底怎么回事，田凌志振振有词：“自己赚的。衣服鞋子戒指，谈朋友请客吃饭不花钱吗？”黄义珍冲儿子怒吼：“我们省吃俭用，一块肉恨不得切开了分几顿吃，你一下花出去这多？”
黄义珍开始严控田凌志的生活费。她要求田凌志周五回家，周末在店里帮两天忙，她再发下周一到周五的生活费。手上没钱，还怎么混？田凌志不同意。黄义珍怼他：“你没资格讲条件！”
儿子好不容易考上武大，怕他玩物丧志，从不读书看报的黄义珍，开始每天看报纸看电视新闻。只要是有关法律的，她都记上笔记。周末田凌志回家，黄义珍严肃地说：“我看报纸，新法律又出了几条。你给我背诵一下？”田凌志蒙了。黄义珍盯着儿子，不屑地说：“那，要不然我背给你听下？”说着，黄义珍把报纸扔给田凌志，她开始背了。田凌志面红耳赤。
每个周末回家不仅要在店里帮忙才能拿到只够吃饭的生活费，还要被没多少文化的母亲考验，田凌志心里不忿，可迫于母亲的严苛，不敢放松学业。 经营油焖大虾多年，生意一直没起色。经过一番调查，黄义珍决定潜心研制香辣虾，没想到一下就在渣家路打出了名气。生意刚好转，麻烦就来了。有一天，社区最火的一家店的店主领着一帮人，将黄义珍的店砸得稀巴烂。黄义珍情急之下，抄了一把刀将对方砍伤。派出所带走了黄义珍。警方了解情况后做了调解，双方禁止出摊一个月，而黄义珍赔偿对方1万元。就在此时，田凌志欠了信用卡账，没法还上。黄义珍太绝望了。田桂义担惊受怕，一心要回京山老家。黄义珍咬牙说：“富不还乡，穷更不能还乡。他们欺负人，我就偏要在这里混！”
黄义珍对自己狠，对不懂事的田凌志也狠。田凌志放寒假，黄义珍将自己的遭遇告訴了他。见儿子面有愧色，黄义珍趁机说：“我给你在韩国料理店找了个兼职，你去打工。”黄义珍要磨炼田凌志的心智，让他脚踏实地。
2007年8月，黄义珍42岁生日，田凌志送给她一把价格不菲的桃木梳，还附带一张小纸条：“妈妈，辛苦了！这么多年，我还没有赚钱的能力，扛不起家里的重担。以后，我会很努力。”黄义珍责骂儿子：“又大手大脚！买这么贵的梳子！”转头，她就拿着纸条，念给邻居听，开心得直掉泪。
2008年，黄义珍的母亲突然遭遇车祸身亡。肇事方找关系，治疗期间花费的六万多元，一分也不赔偿。硬气的黄义珍气不过，要打官司。黄义珍咨询律师，这起案子可以不请律师，直接去法院提起诉讼。她授权田凌志做代理人。
田凌志吓得不敢接话。他不想去，正开口要解释，黄义珍坚定地说：“你学的法律，以后总是要做律师的，那就从这件事开始。”才大三的田凌志，被黄义珍赶鸭子上架，代理了外婆的案子。
田凌志咨询大学老师、律师，翻书查资料，找到依据的法条，一个个字抠，连夜赶写状子。几个月忙碌下来，京山市人民法院判决肇事者赔偿黄义珍九万元。看到儿子成长，黄义珍流下了热泪。
开公司能挣钱，做兼职能推销卖不动的套餐，才大三就能搞定官司，田凌志梦想着当律师，黄义珍也对儿子充满期待。
2008年11月，司法考试成绩出来，田凌志出乎意料地没考过！2009年6月，田凌志大学毕业，找工作非常不顺利。田凌志不服气，决心继续准备司法考试，日后去北京发展。然而，2010年，田凌志再次爆冷，没有通过考试。同学们都谋得了好前程，只有他连连受挫。田凌志彻底将自己封闭了起来，每天无所事事，晨昏颠倒，一度胖到180斤。
强势母亲的柔情：烟火人生最幸福
黄义珍担心儿子会憋坏，强行要求田凌志来店里做服务员。田凌志大叫：“我好歹是大学生，哪能搞这个？太丢人了！”黄义珍数落道：“你打小就是混世魔王，读到大学，赔了那么多钱，不管是不是大学生，在我看来，一个男人能赚钱养家才是真本事。难道你要一直耗着，当个闲人？”田凌志强忍住眼泪，只同意在后厨帮忙配菜。
帮忙配菜，田凌志也总是心不在焉。好几次，黄义珍都把活干完了，田凌志才起床。黄义珍看不下去，数落了田凌志。田凌志一气之下，将家里的摊子掀了，怒吼道：“让你们做生意！”说完就冲出了家门。晚上做生意，黄义珍一直坐立不安。儿子一向自诩聪明，却接连遭遇打击，她怕他想不开。
晚上，见儿子回来了，黄义珍收起坏脸色，语重心长地说：“别小看服务员，这个工作最磨炼心智。不管你今后是当律师，还是窝在这个小店当服务员，都是服务业，做服务业的第一要点是笑脸迎客。你不能心高气傲，更不能老挂着一张脸。男子汉要能屈能伸，服务员干到不想再干了，再去考律师，我也支持。”
田凌志听进了母亲的话，同意在店里做服务员。他非常清楚，自己在社会上混得开，干啥都有饭吃。可是，父母呢？他吃过父母烧的虾，挺好吃的，但他们不会推销。他决定帮忙。
黄义珍上阵烧虾，田凌志就负责店内服务与外卖。刚开始做服务员，田凌志也有气不过的时候。汉口老城区上了年纪的居民居多，常爆粗口。有一回，几个顾客吃夜宵还喝了酒，莫名冲田凌志骂脏话，还指使田凌志说：“去隔壁湖南米粉给我买碗面！”田凌志觉得屈辱，跟对方斗狠，吓退了对方。混口饭吃，不容易。他看看夜里忙碌的父母，心里有些难过。
没有电动车，田凌志就踩着单车去送香辣虾。2011年的一天，田凌志送外卖经过一个路口时，连人带车摔倒在公交车旁，膝盖破了皮。公交司机吓得赶紧下车，要送他去医院。田凌志说没事，司机才松了口气，说：“这个月工资是完了！”那个中年司机，让田凌志又想起了父母……真正的生活，有太多的不容易。他曾经打打闹闹就赚到钱，不过是运气好。
在田凌志的参与下，小店生意越来越好，麻烦事也多了起来。有一天，社区一个混混头子点了一大份香辣虾，没吃几筷子就高喊：“虾里有钢化玻璃，是要我的命？”田凌志说：“那免单好了。”对方继续找碴。田凌志不再莽撞斗狠，而是走法律途径摆平。
在店里当了一年多的服务员，田凌志越来越稳妥。田凌志懂管理，经过他的系统安排，整个店运营有序，提升了食客的用餐体验。他出了培训方案，帮父母培训出十几个优秀徒弟，减轻了父母的许多压力。
2012年春节后，田凌志跟母亲商量，想再考一次司法考试。黄义珍鼓励他：“好好准备，不要有压力。”田凌志一改往日的心浮气躁，专注备考。尽管做了充分准备，但还是差了几分。黄义珍劝儿子：“你想继续考，妈愿意出钱出力支援你。你要不想考，就回来一心一意做生意，你有这个能力。”田凌志很欣慰。
在母亲的小店里做了两年，田凌志发现，一爿小店，人间烟火，挺有成就感的。而律师，对他而言，终究已成往事。他决定，回到小店，帮父母扩大经营。
2013年1月4日，田凌志和女友结婚，一心经营店里生意。这年，一对情侣来店里吃饭后，在本地论坛上发帖。田凌志发现后，立即抓住机会，在网上做推广。很快，店里吸引了很多年轻食客。田凌志发挥自己的长处，陪食客喝酒聊天，天下大小事，他无所不通。食客们不仅记住了香辣虾，还记住了豪气又博学的田凌志。时间久了，常客们都知道，去田师傅香辣虾蟹吃饭，还附赠风趣幽默的“三陪”少东家。
2014年，小店迁往新店址，扩大经营面积。2015年8月，田凌志的儿子出生。黄义珍正式下了炉子，开始了含饴弄孙的闲适日子。生意越做越大，田凌志将大学毕业的弟弟也召唤了回来。田凌志开朗大气，黄翔内敛认真，两个人互补搭配，合作愉快。
生意好了，也不能放松，田凌志发现食客在他家吃完，还要去隔壁来碗热干面才吃饱。据此，田凌志和父母一起，研发了一款定制的面条，大获成功。2018年下半年，为了寻找更适合武汉人口味的辣椒，他一个人到四川、云南去考察，终于找到了合适的辣椒。在他和弟弟的通力合作下，店里生意红红火火。
2018年底，田凌志和他父母受邀参与拍摄纪录片《宵夜江湖》。2019年7月，《宵夜江湖》开播，田凌志对着镜头说：“因为拍这个片子，我才知道，母亲有多么不容易。”黄义珍热泪盈眶。片子播出后，田师傅香辣虾蟹和它的故事，传遍江城。
2020年1月，新冠肺炎疫情来袭，黄义珍一家在封城前回到了京山。隔离在家，黄义珍教两个儿媳下厨做饭，恬静淡然，自得其乐。因儿子掌店，田桂义2019年就回老家过着栽花种菜的日子。这满园子的蔬菜无意中派上了大用场。受疫情影响，餐饮业遭受重创。田凌志的店损失不小。可看着一家人齐齐整整，其乐融融，田凌志非常感慨：“我跟我妈交流过，我们一致认为，人生啊，但行好事，莫问前程，淡然处之。”
编辑/张亚萍