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基于我国酒店行业现状,分析了现阶段酒店行业内部服务和市场环境条件,认为我国酒店业呈现的状态是供大于求,特点是缺乏品牌定位,市场逐渐被国外发达国家的酒店业占领,近几年的投资重点从东部逐渐西移.并在以成本管理思想提升酒店管理水平、建立我国本土特色酒店品牌、个性化客户需求服务三个方面提出了相关建议,为酒店管理及发展提供借鉴.