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杭州是历史文化名城，西湖龙井作为具有人类历史文化遗产性质的特产，在国内外享有盛誉，并在某种意义上代表着杭州的形象。
西湖龙井茶的历史和文化
【摘 要】
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杭州是历史文化名城，西湖龙井作为具有人类历史文化遗产性质的特产，在国内外享有盛誉，并在某种意义上代表着杭州的形象。
【机 构】
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杭州市西湖区西湖街道
【出 处】
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杭州研究
【发表日期】
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2004年4期
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