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电子舌与感官评定对咸度评价的比较

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：JackCF1

【作 者】

：

黄孝闯 张雅玮 任晓镤 朱玉霞 刘世欣 鲍英杰 刘成花 李顺 彭 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2017年03期

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