【摘 要】
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<正>大豆黄酮是一种异黄酮类植物雌激素,在大豆及其他豆科植物中含量较高。大豆黄酮具有弱的雌激素样活性,是一类具有重要生理活性的物质,对机体影响作用具有多重效应,大量研
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<正>大豆黄酮是一种异黄酮类植物雌激素,在大豆及其他豆科植物中含量较高。大豆黄酮具有弱的雌激素样活性,是一类具有重要生理活性的物质,对机体影响作用具有多重效应,大量研究表明能提高动物血液中GH和IGF-1的水平,促进生长,增强体液免疫和细胞免疫功能,抗肿瘤、强心、降血脂、抗溶血及抗氧化等[1]。畜牧生产实践表明大豆黄酮具有促进畜禽生长、提高繁殖性能及增强免疫功能等作用,其作为饲料添加剂具有
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