为了研究日粮营养水平对肉鸡生产性能的影响,笔者选择3周龄健康、无病、体重无显著差异的AA肉仔鸡120只,随机分为3组,每组设4个重复,每个重复10只。分别饲喂不同能量水平和蛋白水平的3种饲粮,分别为:对照组Ⅰ(正常能量蛋白水平),试验组Ⅱ(高能量高蛋白水平),试验组Ⅲ(低能量低蛋白水平)。结果表明,在增重方面,Ⅱ组增重最大,Ⅲ组增重最小,试验组Ⅱ比试验组Ⅲ多增重21%,差异显著(P<0.05)。试验组Ⅱ比对照组Ⅰ多增重12%,差异显著(P<0.05)。耗料方面,试验组Ⅱ比试验组Ⅲ多采食19%,饲料消耗差异显著(P<0.05)。试验组Ⅱ比对照组Ⅰ多采食11%,明显可以看出鸡只采食高能量高蛋白的饲料较低能量低蛋白多,而且差异显著(P<0.05)。饲料利用率方面,试验所设的3个组之间饲料利用率差异并不显著(P>0.05)。不同能量蛋白质水平的经济效益分析表明,饲喂高能量高蛋白饲粮的肉鸡比饲喂低能量低蛋白饲粮和自制饲粮的肉鸡经济效益差,建议当地采用本试验所采用的低能量低蛋白标准饲粮。