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广东省果品的贮藏能力不足产量的1%,700万吨水果仅0.5万吨得到加工储藏.据估算,由于加工和贮藏保鲜能力低,使采后损失严重,水果的腐烂损失平均为20%～30%,一年直接造成经济损失超过10亿元.
本土水果三分之一烂掉
【摘 要】
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广东省果品的贮藏能力不足产量的1%,700万吨水果仅0.5万吨得到加工储藏.据估算,由于加工和贮藏保鲜能力低,使采后损失严重,水果的腐烂损失平均为20%～30%,一年直接造成经济损失
【出 处】
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现代农业装备
【发表日期】
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2003年6期
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