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期刊论文
粮食中胱氨酸含量的测定
粮食中胱氨酸含量的测定
来源 :分析测试通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mantou119119
【摘 要】
:
本文介绍的胱氨酸分析法,采用过甲酸氧化胱氨酸为标准,10分钟分析程序,分析快速准确。经对几类样品的测定,回收率(>97%)和变异系数(<4%)均符合要求。
【作 者】
:
孟协忠
胡何群
【机 构】
:
宁夏分析测试中心,宁夏分析测试中心
【出 处】
:
分析测试通报
【发表日期】
:
1990年4期
【关键词】
:
粮食
胱氨酸
过甲酸氧化法
Grainscystineoxidation with performic acid
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本文介绍的胱氨酸分析法,采用过甲酸氧化胱氨酸为标准,10分钟分析程序,分析快速准确。经对几类样品的测定,回收率(>97%)和变异系数(<4%)均符合要求。
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