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食品营养学是了解职业中学学生对生物学知识所持态度的一个窗口，如何在教学实践中发挥其应有的作用。必须对学生的科学品质（动机、兴趣、情感和意志等）与知识水平之间的关系进行调查研究，探求它们之间的辩证关系，有机的联系，使学生不断树立良好的生物科学品质，促使其生物科学知识水平的提高。
职业中专学生生物科学品质的调查报告
【摘 要】
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食品营养学是了解职业中学学生对生物学知识所持态度的一个窗口，如何在教学实践中发挥其应有的作用。必须对学生的科学品质（动机、兴趣、情感和意志等）与知识水平之间的关系进行
【机 构】
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山西太原市商贸经济职业中专学校
【出 处】
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教学与管理
【发表日期】
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2002年2期
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