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广东鲂(Megalobrama hoffmanni)属鲤形目,鲤科,亚科,鲂属.俗称花、海、大眼,广泛分布于珠江水系和海南岛水系,是该水系特有的重要经济鱼类之一.它肉质鲜美,细嫩丰腴,饮誉国内外市场.为加快这一名贵河鲜鱼的开发,我们进行了广东鲂人工繁殖、池塘及网箱养殖的试验,并获得较好的效益.