加强实验教学,让化学课堂更有“化学味”

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   摘 要:实验是实现中学化学教学目的重要且有效的途径和方法,贯穿于中学化学教学的全过程。学生是实验的能动参加者,只有学生积极能动地参加,才能保证中学化学教学目标的有效落实。实验是一种探究性活动,这是有效实施中学化学教学目的的重要且必要的前提条件。
   关键词:实验教学;课堂效率;核心素养;化学味
   【案例背景】
   1.在应试教育的大环境下,很多化学老师都疲于应付提高均分,弱化了实验教学,而提升学生核心素养是现代教育追求的方向。化学课理应加强实验教学,让课堂更有“化学味”。
   2.有幸代表学校参加了全区教师教学技能竞赛(教学擂台赛),所上的课题是九年级上册第七单元课题一“燃烧与灭火”,经过认真紧张的准备,最终获得了一等奖。在压力下激发的潜能让我有了平时不曾有的发现和收获,现对“燃烧与灭火”这节课的设计过程做如下总结。
   【案例过程】
   几年前上过本课题的校公开课,当时听课老师的评价还是挺好的,随后的教学中,对该课的教学我基本上沿用原来的思路,未做大的变动,感觉效果还不错,但这次是参加赛课,需要我重新反思这节课。
   原有的设计(取部分导学稿)
   一、火——人类的朋友;燃烧对人类生产生活的重要性
   1.你知道生产生活中哪些方面要利用火吗?
  
   2.什么叫燃烧?
  
   二、如何得到火?——燃烧的条件
   三、火有时是魔鬼,火灾给人们带来的危害是巨大的。——灭火的原理和方法
   反思:
   1.较好的方面
   (1)重点突出:一是燃烧条件的探究,二是灭火的原理和方法。通过演示实验和引导分析能够帮助学生很好地掌握以上重点。
   (2)突出燃烧的利和弊,PPT中呈现了较多火的应用、火灾和救火的图片,应该说对学生视觉上有强烈的冲击,通过三个环节的安排让学生较好地认识到燃烧的两面性,培养了学生的辩证思维。
   2.不足之处
   (1)课题的引入比较平淡、直接,对学生的吸引力不够。
   (2)燃烧的定义得出比较直接,缺乏思考归纳的过程,不利于学生思维能力的培养。
   (3)演示实验是按照教材的方法来做的,没有创新,容易产生污染,“水下生火”的实验也容易失败。
   (4)缺少学生实验,不利于激发学生的学习兴趣,也不利于学生科学素养的提高。
   显然,以这样的设计去参加赛课是远远不够的。怎样才能在原有的基础上取得突破,获得亮点,让这节课上得出彩?我不断地去思考、琢磨每一个环节、细节,备课稿改了又改,始终都不那么令人满意。机缘巧合的是,有一天看到王阳明的“格物致知”,我也尝试着去“格”了一下化学,追本溯源:化学是一门以实验为基础的自然科学,以实验为基础是化学教学的最基本特征。于是我有了思考的方向。
   ▲新的设计
   (引入)
   投影:燃着的火柴的图片
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