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通过介绍草果成分以及草果在食品、医药和化妆品领域加工的产业现状,分析了制约草果加工产业发展的主要问题,并提出了相应的对策与建议.
草果加工产业研究现状与展望
【摘 要】
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通过介绍草果成分以及草果在食品、医药和化妆品领域加工的产业现状,分析了制约草果加工产业发展的主要问题,并提出了相应的对策与建议.
【机 构】
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云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所,云南保山,678000
【出 处】
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农产品加工（上半月）
【发表日期】
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2016年10期
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