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随着社会的快速发展,人们可以随时吃到自己想吃的食物,所以食物的安全问题也越来越被大家重视.食物中毒就属于食物安全问题的范畴之中.尤其是到了夏天,气温较高,细菌的繁殖能力较强,所以隔夜的食物如果不经过冷藏处理则会变质.若误食了这变质的食物,那就有可能会发生食物中毒的现象.如果处理不当,严重时会导致休克,甚至死亡.