【摘 要】
:
树莓富含多种特色活性物质,在食品、医学、保健、科研等领域都占有重要地位,被称为“第三代黄金水果”。树莓在国外应用广泛,但在国内的种植和开发利用都处于初期阶段。文章
【基金项目】
:
山西省重点研发计划重点项目“特色果树功能性产品技术研发与示范”(201703D211011),山西省农业科学院农业科技创新研究课题“树莓、山楂功能性发酵饮料加工技术研究”,山西省农业科学院农谷研发专项“低酒精度枣汽酒饮品的研究与开发”(YCX2017D2207)
论文部分内容阅读
树莓富含多种特色活性物质,在食品、医学、保健、科研等领域都占有重要地位,被称为“第三代黄金水果”。树莓在国外应用广泛,但在国内的种植和开发利用都处于初期阶段。文章分析了树莓主要功能性物质(花色苷、花青素、鞣花酸、树莓酮和多糖等)的功效、含量及提取方法,分析了影响树莓功能性成分含量的因素,主要包括品种、种植环境、生长时期等,并对树莓产业的发展进行了展望,以期为树莓的研究和综合利用提供理论依据。
其他文献
近年随着我国职业教育的蓬勃发展,新增专业的不断开设,职业学校专业教师人数也在逐年递增。如何帮助新专业教师快速成长,成为很多学校内涵建设的重要内容。本文结合所在学校
浅谈“种子”书库的管理诸葛勤(浙江大学外语系)我系资料室下设工具书阅览室、学生书库和“种子”书库(兼教师阅览室)三个分室。“种子”书库类似于样本书库,但是收藏范围比样本书
大到发展战略的转变,小到患者座椅的改造,每一项举措的推出,都是赵刚对现代管理艺术的精彩诠释。提起唐山,人们首先想到的是大地震。在灾难之外,鲜有人知唐山的另一个身份—
试述我国信息产业发展的有利因素和不利因素孟津(天津图书馆)以信息设备制造业和信息现代化通信业为主体的信息产业,近几年来,在我国得到中央和各级政府给予的高度重视,颁发制定了
听说,桥口地税国工所张开峰所长荣获今年省地税系统10名征管能手之一,他领导的税务所一年半中捧回了党政工团等方面7枚奖牌和2面锦旗,成绩实出。
贵州省地处中国西南地区东南部,气候温暖湿润,属亚热带湿润季风气候,降水较多,雨季明显,是我国竹类植物的主产省区之一,也是竹类资源较为丰富的省区之一。为探明贵州省分布的
肉苁蓉是著名的补益中药,素有“沙漠人参”之美誉,同时也是加工功能性食品的重要原料,肉苁蓉种植加工目前已成为新疆和田地区农业发展的支柱性产业和农民增收致富的重要途径
文章认为中国大陆近一两年不少图书情报学系改名为信息管理系,反映了对图书馆学情报学学科和相关职业的认识太缺乏自信,与国际同行相比走得太远。图书馆是永恒的社会基本设施,图
James Bums曾经在其影响力深远的著作《领导力》一书中界定了“权力”和“领导力”的差异,“权力不是一种属性、实体或者占有物,而是一种关系”,领导力则是为促进共享的事业而对