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2012年,镇平县霖锋绿色农产品开发有限公司成立, 投资1.2亿元种植了8000余亩的莲藕.到了收获季节,上门收购莲藕的客商却屈指可数. 2015年8月,“如荷”牌莲藕、莲子获得了绿色食品认证,莲藕批发价5元/千克,比一般莲藕每千克贵2元,绿色莲子160元/千克,价格是普通莲子的2倍多.