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<正>市售国内外商品维生素VK_3单体均为水溶性产品,生产水溶性维生素K_3（VK_3）之目的在于动物食后易在胃肠道中消化吸收,有利于提高饲养效果。一般市售水溶性VK_3有3个含量等级,以亚硫酸氢钠甲萘醌计为≥94% 、≥60%～75% 、≥51% 。也有将亚硫酸氢钠甲萘醌折合以甲萘醌（即脂溶性VK_3）计的,两者之间的换算公式为:甲萘醌（脂溶性VK_3）%=亚硫酸氢钠甲萘醌（%）×换算系数（0.52）