【摘 要】
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克隆一个源于北极冻土沙雷氏菌的脂肪酶基因lip18,实现其在大肠杆菌中的表达,并进行酶学性质研究.克隆脂肪酶基因lip18,并构建p ET-28a（＋）-lip18重组表达载体,导入大肠杆菌BL21（D
【机 构】
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福州大学生物科学与工程学院,酶高效表达国家工程实验室
【基金项目】
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国家海洋局海洋公益性行业科研专项资助项目(201305015)
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克隆一个源于北极冻土沙雷氏菌的脂肪酶基因lip18,实现其在大肠杆菌中的表达,并进行酶学性质研究.克隆脂肪酶基因lip18,并构建p ET-28a（＋）-lip18重组表达载体,导入大肠杆菌BL21（DE3）中,诱导优化重组蛋白表达,并研究其酶学性质.克隆得到脂肪酶基因lip18,全长为1 842 bp,编码614个氨基酸.重组菌的诱导温度对蛋白表达影响很大,在最适诱导温度为20℃时脂肪酶大量表达,重组脂肪酶的相对分子质量约为65 ku.酶学性质研究表明：重组酶高效水解C10～C16的中、长链脂肪酸,最适
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