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随着生活水平的日益提高，人们对肉质的要求也越来越高，单纯提高瘦肉率已经无法满足市场的需要。改善猪肉品质可以通过以下几种方法。
提高猪肉品质的方法
【摘 要】
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随着生活水平的日益提高，人们对肉质的要求也越来越高，单纯提高瘦肉率已经无法满足市场的需要。改善猪肉品质可以通过以下几种方法。
【机 构】
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陕西省蓝田县动物卫生监督所
【出 处】
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畜禽业
【发表日期】
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2017年5期
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