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目前，许多农家饲养本地土鸡（俗称谷子鸡）仍然采用传统的饲养方法。所用鸡舍过于简陋，喂料不按时，且小鸡用料是单纯的大米，中鸡、大鸡的用料是单纯的谷子。这种方法所养出的鸡成活率低、饲养周期长、耗料多、见效慢、收入少。若在饲养管理方面做好以下几点．则既可使鸡毛色光亮。保证肉质品味，又能使成活率提高，缩短饲养周期，使耗料少、见效快、收入多。现将其关键养殖技术介绍如下。