论文部分内容阅读
复合添加剂在面食品中的应用□石满昌面粉食品是以面粉为主要原料的食品，是我国整个食品工业的一个重要组成部分。改革开放以来，面制食品取得了长足的进步，其中食品添加剂发挥着极其重要的作用。面食品在我国饮食结构中占有很大的比例，是人们主要的营养来源，用于面食...
复合添加剂在面食品中的应用
【摘 要】
：
复合添加剂在面食品中的应用□石满昌面粉食品是以面粉为主要原料的食品，是我国整个食品工业的一个重要组成部分。改革开放以来，面制食品取得了长足的进步，其中食品添加剂发挥着
【机 构】
：
国内贸易部科学研究院
【出 处】
：
粮油食品科技
【发表日期】
：
1997年03期
其他文献
<正> 经济法体系应该包括两种含义,即经济法律体系和经济法学体系。经济法律体系是经济法学存在、建立的客观基础,是经济法学研究的对象;而科学的经济法学体系的健全和完善,
社会保障权是现代社会公民的一项基本权利,为公民提供社会保障是现代政府的当然职责,但公民社会保障权的实现,需要消耗巨额公共资源。广义上讲,公民社会保障权的实施成本,主
商业银行对企业的信贷支持近年来虽有很大提高,但信贷配给问题依然存在。本文从理论上探讨了企业投资收益水平和收益波动幅度等特征对商业银行信贷配给的影响,提出了相应的理
针对中药治疗高血压病,总结了药理上具有钙拮抗作用、肾素-血管紧张素-醛固酮系统(RASS)拮抗作用、利尿降压作用和中枢性降压作用的4类中药,通过对其性味、归经、功效的分析,
英语学习者的词汇知识深度是决定其词汇能力的关键。然而,词汇知识并不能随着二语学习的进程自然增加,需要进行有意识的深化。根据认知语言学的原型范畴理论、隐喻理论和图式
水泥土作为地基加固、路面基层等工程中的常用材料,具有经济耐久、施工简便等优点。本文主要是利用不同品种水泥及不同的土进行水泥掺入比试验,通过物理力学性能的检验结果初
近年来,随着我国经济的不断发展,对于建设交通设施要求也越来越高,特别是对于建设地铁,其对于城市持续性发展起着十分重要的作用。对于地铁而言,其属于一项地下工程,故而有着
随着社会经济的迅速发展,山区大型的基础设施在不断兴建,其中山区高速公路的建设步伐不断加快。山区高速公路具有地势险要、山高坡陡、地质与地形条件复杂、受制约因素众多等
高Al、Ti型镍基高温合金具有良好的热稳定性、热强度和高温组织稳定性,广泛地应用于航空发动机叶片、燃气轮机热端部件等高端精密领域。由于这些热端部件造价昂贵且极易损坏,