日粮纤维的应用研究

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1 日粮纤维的降解机理rn1.1 瘤胃发酵rn瘤胃微生物消化利用纤维的基础是可以产生纤维素酶类,借助微生物产生的β-糖苷酶,消化宿主动物不能消化的纤维性物质,将其降解为挥发性脂肪酸(VFA),显著增加饲料中总能的可利用程度.VFA是反刍动物主要能源物质,能提供反刍动物能量需要的70%~80%.
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