应用体视显微镜和扫描电镜,观察红花、淡红花、白花、黄花4个花色品种八角的柱头和花粉形态结构。结果表明:柱头颜色因花瓣颜色而异,表现为红花、淡红花类的柱头,颜色有红色、白色,其中白花、黄花类的柱头颜色均为米白色。不同花色品种的八角花柱及柱头均呈"J"型卷曲,品种间无明显差异。柱头上有密集分布的圆棒状或圆球状乳突,乳突表面有分泌物、内部近于空虚,易扁瘪或破损。乳突表面纹饰因不同花色品种存在明显差异,白花类乳突表面呈近圆形或不规则条形凸起,分泌物较多,而红花、淡红花、黄花类乳突表面呈细网状皱纹,分泌物较少。各花色品种花粉的形状、萌发沟、外壁纹饰结构基本相同,形状以扁圆形、扁球形为主,具3条萌发沟,沟长至两极,外壁具纹饰网状,网眼呈不规则的多边形。花粉粒极轴长15.45~25.01μm,赤道轴长19.26~27.15μm,极赤比0.73~1.01,体积4 409.78~6 990.04μm3,花色品种间差异显著,其中淡红花、白花的花粉体积较大,说明花粉粒大小一定程度上受不同花色品种的影响。所研究的八角品种虽然花瓣颜色各异,但其柱头和花粉外表形态结构基本相似。