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本文研究了草莓红色素的提取工艺及几种吸附树脂对草莓红色素的吸附,实验结果表明:HPD-100树脂对草莓红色素的吸附效果最好,HPD-100树脂非常稳定,使用21次后,其吸附能力无明显减弱。
草莓红色素的提取及树脂吸附
【摘 要】
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本文研究了草莓红色素的提取工艺及几种吸附树脂对草莓红色素的吸附,实验结果表明:HPD-100树脂对草莓红色素的吸附效果最好,HPD-100树脂非常稳定,使用21次后,其吸附能力无明
【机 构】
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昆明师专天然产物研究所,昆明师专化学系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2005年07期
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