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前不久,北京市统计局和北京调查总队对市民食品安全满意度进行调查,结果显示:93.8%的居民关注食品药品安全,居民对本市食品药品安全满意度达85.4%,同比高出16个百分点.这也表明我国食品药品安全状况总体向好.但是也不可低估食品药品安全领域存在的问题和潜在隐患.特别是“三鹿奶粉”、“福喜”等食品安全事件,给社会造成的恶劣影响仍未彻底消除.应急工作有其独特的特点,合理制定应急管理工作措施,确保食品药品安全十分重要.