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酯化产品是一类重要的化工产品，我国酯化产品达100多个，产值上百亿元。目前主要采用酸碱作催化剂生产，环境污染严重、能耗高。高效、环境友好的脂肪酶催化合成酯化产品，则因脂肪酶被国外公司垄断，价格高，而难以实现生产。北京化工大学开发的“以脂肪酶为催化剂的绿色化学合成工艺”填补了我国酯化用脂肪酶的空白，打破了国外垄断，并成功地将脂肪酶用于棕榈酸异辛酯、维生素A棕榈酸酯、多元醇酯和生物柴油等多种产品的合成，建立了酶法合成酯化化学品的绿色平台技术。该项目由此获得2008年度国家科技成果奖技术发明二等奖。本刊记者就该