【摘 要】
：
目的:了解广东省六个地市餐饮服务单位水产品的安全状况。方法:在广东省六个地市的餐饮服务单位随机采集水产品样品600批次,按照相关标准进行检测,检测项目为氯霉素、孔雀石
【机 构】
：
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心);
【基金项目】
：
广东省省级科技计划项目（编号：2019B020208008）;广东省食品药品监督管理局科技创新项目（编号：2018TDB07、2018TDB09）
论文部分内容阅读
目的:了解广东省六个地市餐饮服务单位水产品的安全状况。方法:在广东省六个地市的餐饮服务单位随机采集水产品样品600批次,按照相关标准进行检测,检测项目为氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)和恩诺沙星,并根据相关规定判定是否合格。结果:总体合格率为91.7%,氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物和恩诺沙星合格率分别为94.0%、96.1%、98.7%、99.3%和99.7%。结论:2018年广东省六地市餐饮服务单位水产品的总体质量水平较好,但仍存在一些食品安全风险问题,建议相关部门加强食品安全监督工作。
其他文献
当今社会人口不断增多,大量外来人口进入城市,导致我国出现了严重的城镇化差异。由于房屋建设对周边的空气及土地产生了非常大的危害,给水资源及空气质量带来了较大的威胁,因
通过对高速公路收费系统的收费制式和收费方式的分析,提出高速公路各种收费方式的差异性,为高速公路收费系统确定合理的收费方式提供参考。
2016年12月24日至25日，第二届中国海警建设与发展论坛在学院举办。学院院长马金旗、副院长张京，中国海警研究中心主任杨隽，外交部边海司副司长肖建国，中国海警研究中心学术委员会
<正> 铸雪斋抄本《聊斋志异》第十一卷载有一个精采短篇——《张氏妇》;小说的正文加上异史氏的评赞,总共不过四百六十字。在短短的篇幅里,蒲松龄却塑造出一个血肉丰满、个性
我国有关基础研究创新的提法颇多,如科学创新、知识创新、源头创新和原始性创新等。这些提法反映了政策制定者基于自身工作的特点从不同角度对基础研究功能所进行的概括。试
<正> 江苏靖江防腐电器厂在有关科研部门的技术指导下,自行研制成功一种更新换代的防腐设备一新型系列密封防腐防尘防潮照明配电箱,现己问世投产,产品畅销全国各地。 该箱分
<正> 由于三相大功率柜式空调器(共有5根出线头,包括3根相线、单相220V控制线路的中性线及接地线各一根)的出现,原三相四极插头、插座已不能满足使用要求。广大用户迫切需要
患者,男,37岁。因左侧进行性鼻塞、流涕2年入我院。2年前出现左侧间歇性鼻塞,流脓涕,无鼻出血、头痛,嗅觉基本正常,在当地医院诊断为鼻息肉,未作任何治疗。以后鼻塞进行性加
车载以太网是一种新兴的车载通信网络,支持实现高速率、低延迟的AVB通信。为解决i.MX6系统AVB开发受硬件限制的问题,对比i.MX6系统设计了开发AVB协议栈的X86模拟平台。通过分