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储粮可以上溯到余粮的产生，多认为新石器时代农业出现后才有粮食储存，笔者以为旧石器时代已经出现，此时主要通过狞猎、采集获取食物，季节性很强。原始人通过长时间的摸索，不难得知秋季属于收获的季节，此时可以采摘大量的果实以备过冬，冬季保存粮食相对简单，于是就出现了简单的粮食储藏，限于目前的材料，还难以了解原始人是如何储藏食物的。