薄壳山核桃栽培技术

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  薄壳山核桃又名美国长山核桃,其坚果加工后在我国俗称“长寿果”“碧根果”等。其坚果壳薄,出仁率高,出油率高,取仁容易,果仁色美味甜,营养丰富,是高档营养保健食品。薄壳山核桃木质坚细,是木雕厂加工上等工艺品和高档家具的好材料,市场潜力巨大。种植薄壳山核桃不但可获得十分可观的经济效益,还可美化环境,可产生不错的生态效益。
  现结合本人近年来的生产实践经验,将薄壳山核桃栽培技术介绍如下:
  一、薄壳山核桃对气候条件及土壤的适应性
  1.该品种和其他坚果对气候条件的要求大同小异。它冬季落叶休眠,春季发芽生长,花期和板栗相似,一般在5月初。在江西进贤栽种了几十年的老树表明,当地具备满足薄壳山核桃生长结果和丰产的气候条件。
  2.该品种对土壤要求不高,在黄土和沙质土上均能正常生长结果,但不适宜在低洼积水地块栽种,因为它吸收水分的主要部位是向下直生的主根,如地势低洼积水,加上夏天高温,就易引起根条腐烂而导致树体死亡。它最适宜在沙质红壤和小颗粒砂石土壤上栽培。
  二、园地选择
  1.薄壳山核桃是喜光树种,所以栽植园以选在向阳的丘陵黄土坡或者沙土结合的坡地为好,土质深厚,排水方便。
  2.四周留好道路,以利日后有机肥料的运送及坚果的采摘运输。
  三、栽种方法
  1.根据薄壳山核桃喜光的特性及生长速度快、树形高大的特点,株行距最好采用7米×7米,每亩栽种14株。
  2.栽种地块如果是多年种植庄稼的熟地,就无须整园翻挖,打好定植点后用小挖掘机挖洞、施基肥,每穴最好施生物有机肥10公斤,然后将肥土拌好再覆土。
  3.栽种。薄壳山核桃苗运到后,要及时在苗根部蘸漿后再栽,可提高成活率。根部要踩实,上加松土以利吸水。
  4.栽种前计划好授粉树的搭配,一个园最好栽种3个品种以上。3个品种要相互交叉栽种,以利相互授粉,从而实现稳产、丰产。
  四、栽植后管理
  1.肥水管理。薄壳山核桃栽种后第一年发芽长梢较迟,一般在4月初(清明节前后)开始发芽长梢,等枝梢长到10厘米后,开始浇肥水混合液,以后随树增大再逐步增大施肥量。7月上旬,开沟施用45%的硫基复合肥1公斤,具体施肥方法是:以树苗主干为中心,在离主干30厘米处,开沟施肥后覆土。
  2.病虫害防治。坚持“预防为主,科学防控”的防治原则。薄壳山核桃的病虫害主要有黑斑病、白粉病、天牛、刺蛾等。
  黑斑病:这是薄壳山核桃的主要病害,通风良好和阳光充足可有效预防该病的发生。初发现叶片有黑色斑点时,可喷1∶1∶100的波尔多液,可抑制该病的发生。
  白粉病:主要发生在叶背,呈白色海绵状,受害叶片容易硬化,发黄凋萎后造成新梢生长缓慢,对植株生长和开花结果均有不同程度的影响。防治方法:春季发病前和发病初期,用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、50%灭菌丹可湿性粉剂1500~2000倍液等喷雾,可防治该病,发生期每隔7~10天喷1次,连续喷2~3次。
  天牛:主要以幼虫蛀食为主,对树干为害最严重。当其卵孵化出幼虫后,初龄幼虫即蛀入树干,最初在树皮下取食,待龄期增大后,即钻入木质部为害,影响树木的生长发育,使树势衰弱,导致病菌侵入,树也易被风折断,受害严重时,可导致整株树死亡。对于天牛的成虫,可以在6—7月放管氏肿腿蜂进行生物防治,或喷“绿色威雷”杀灭成虫。而对天牛幼虫的防治,最有效的办法就是注药防治,将药剂注入蛀孔内,并将孔口封堵,利用药剂的熏蒸作用杀死幼虫。
  刺蛾:为杂食性害虫,为害薄壳山核桃的各类刺蛾有褐刺蛾、黄刺蛾、青刺蛾等,其中褐刺蛾数量最多,为害也最厉害。防治方法:6—7月,当第1代幼虫盛发时,喷洒敌百虫1000倍液的防治效果很好。冬季消灭越冬茧(青刺蛾、黄刺蛾的越冬茧在树皮及枝条上,可进行搜杀;褐刺蛾的茧在树干附近土壤内,可将其挖掘出来捣杀)。
  (江西省进贤县外资办园艺试验场 方宝根 邮编:331700)
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