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<正> 老字号作为百年老店,在技法、服务方面一定都有独树一帜的东西,它的存在不仅使古老的技艺得以延续,而且那深藏于巷陌的古色古香的房舍,也是古城活的历史、文化底蕴的体现。在努力做大开封旅游的今天,弘扬老号对开封经济发展来说意义是双重的。
开封老字号的生意经
【摘 要】
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<正> 老字号作为百年老店,在技法、服务方面一定都有独树一帜的东西,它的存在不仅使古老的技艺得以延续,而且那深藏于巷陌的古色古香的房舍,也是古城活的历史、文化底蕴的体
【机 构】
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开封大学
【出 处】
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企业活力
【发表日期】
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2003年12期
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