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水稻谷粒在收获、加工、储运过程中的损伤不仅与其所受载荷的大小有关，也与载荷作用次数有关。对水稻谷粒进行多次加载、卸载作用下的压缩试验，研究了水稻谷粒的滞回耗能特性，分析了水稻谷粒的机械损伤机理。通过试验建立了载荷、加载循环次数对水稻谷粒损伤率影响规律的数学模型，并对模型进行了F检验。通过该模型导出了水稻谷粒损伤率为1％时载荷与加载次数间的关系曲线。