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随着饮食结构的不断调整，人们对肉类产品的要求从以前量的需求逐渐转变为对品质的追求。陇东黑山羊因其肉质细嫩，低脂肪高蛋白、低胆固醇，膻腥味极轻，越来越受到消费者的追捧。为了解决陇东黑山羊生产中饲料利用率低的问题，本研究选择以麻叶荨麻为研究对象，探索其在陇东黑山羊育肥中的应用效果。结果表明，粗饲料中添加麻叶荨麻水平在30％以下，可以有效提高陇东黑山羊饲料利用率，为麻叶荨麻在陇东黑山羊育肥中大范围推广使用提供参考。