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旅游业的迅猛发展极大地推动了旅游人才教育的发展。桂林高等旅游教育随着我国旅游院校规模的不断扩大而发展迅速。但旅游本科教育存在的一些问题也越来越受到广泛关注。论文通过对桂林高校旅游本科教育现状及存在问题的分析，探讨旅游教育如何才能培养出旅游业所需的适用人才，并提出了旅游本科教育的改进对策，以期桂林旅游教育走可持续发展之路。