【摘 要】
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鱼腥草素同系物 (烷酰基乙醛亚硫酸钠 )的浓度增加以及鱼腥草素同系物碳原子数增加都提高小鼠的碳廓清指数K ;同时 ,还使小鼠脾脏NK细胞活性增加 ,且随烷基碳原子数的增加顺
【机 构】
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西南农业大学基础科技学院药用资源化学研究所,西南农业大学食品安全检测中心
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鱼腥草素同系物 (烷酰基乙醛亚硫酸钠 )的浓度增加以及鱼腥草素同系物碳原子数增加都提高小鼠的碳廓清指数K ;同时 ,还使小鼠脾脏NK细胞活性增加 ,且随烷基碳原子数的增加顺序增强 ;对免疫器官重量无影响。在相同浓度下 ,小鼠的碳廓清指数K和鱼腥草素同系物碳原子数呈线性关系 (K =aX +b ,X =carbonnumber 2 )。鱼腥草素同系物能够提高小鼠血清中溶菌酶的活力 ,随浓度增加增幅加大 ,最大可达 2 0 %。体外试验结果表明 :鱼腥草素同系物低浓度时提高溶菌酶活力 ,高浓度时抑制酶活力。研究结果表明 :延长鱼醒草素碳链的长度可以寻找到有高免疫促进作用的新型鱼腥草素衍生物
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