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随着人们环保、卫生、健康安全意识的不断增强,人们对食品的包装要求更为严格。包装印刷与食品安全的关系问题越来越受重视。根据近期国内一些地区的食品安全抽样检查情况,食品卫生指标检测不合格的源头很多是出于食品的外包装物,而污染源主要有印刷品的上光油、油墨、黏合剂、薄膜、纸张(纸板)材料等。所以"绿色包装"已成为我国印刷包装及其相关行业共同争取实现的目标,同时也是共同面临的关键技术难题。