【摘 要】
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建立了用高效液相色谱仪测定葡萄酒中的防腐剂和甜味剂的方法。采用Agilent ZOBAXSB-C18(4.6×150 mm×5μm)色谱柱,以乙酸铵(0.02 mol/L)+甲醇(70+30)为流动相进行分离,方法
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建立了用高效液相色谱仪测定葡萄酒中的防腐剂和甜味剂的方法。采用Agilent ZOBAXSB-C18(4.6×150 mm×5μm)色谱柱,以乙酸铵(0.02 mol/L)+甲醇(70+30)为流动相进行分离,方法的检出限为10 ng,线性范围为0~200μg,相对标准偏差为0.8%~2.9%(n=3)。
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