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高职教育酒店管理专业“HOTEL”人才培养模式探析
高职教育酒店管理专业“HOTEL”人才培养模式探析
来源 :中国职业技术教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zy_landicorp
【摘 要】
:
围绕"工学结合、校企合作"的人才培养要求,产生了多种高职教育酒店管理专业人才培养模式,在酒店管理专业人才培养中起到了良好的效果,但也存在一些问题。"HOTEL"人才培养模式
【作 者】
:
杨红波
【机 构】
:
云南旅游职业学院;
【出 处】
:
中国职业技术教育
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
社会服务能力
酒店管理
“HOTEL”
人才培养模式
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围绕"工学结合、校企合作"的人才培养要求,产生了多种高职教育酒店管理专业人才培养模式,在酒店管理专业人才培养中起到了良好的效果,但也存在一些问题。"HOTEL"人才培养模式,旨在增加人才培养模式的适用性和社会服务能力,形成核心竞争力,提高毕业生的就业对口率和从业延续性。
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