【摘 要】
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[目的]观察闪式提取黄精多糖最优工艺条件。[方法]以物料粒径、提取时间、固液比为影响因素,采用L9(34)正交试验法选取最佳提取条件。[结果]各因素影响程度排序是粒径>固液比
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[目的]观察闪式提取黄精多糖最优工艺条件。[方法]以物料粒径、提取时间、固液比为影响因素,采用L9(34)正交试验法选取最佳提取条件。[结果]各因素影响程度排序是粒径>固液比>提取时间,最佳提取工艺是以40目粒径10倍量溶剂提取1min。[结论]优选黄精多糖闪式提取条件合理可行。
[Objective] The research aimed to observe the optimum process conditions of flash-type polygonatum polysaccharide. [Method] Taking the particle size, extraction time and solid - liquid ratio as influential factors, the optimum extraction conditions were selected by orthogonal experiment L9 (34). [Result] The order of influencing degree of each factor was particle size> solid-liquid ratio> extraction time. The optimum extraction process was extracting with 10-fold volume of 40 mesh particle size for 1 min. [Conclusion] The optimum extraction conditions of Polygonatum polysaccharide were reasonable and feasible.
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