【摘 要】
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<正> 大蒜(Allium sativum L.)在我国的栽培,已有2000多年的历史。据记载,汉代(公元前206—公元220年)时,通过著名的“丝绸之路”,我国与西域各国在政治、经济和文化上都开始
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<正> 大蒜(Allium sativum L.)在我国的栽培,已有2000多年的历史。据记载,汉代(公元前206—公元220年)时,通过著名的“丝绸之路”,我国与西域各国在政治、经济和文化上都开始有了密切的交往。大蒜就是当时从中亚地区传入我国的,因此,以前也有人把大蒜叫“葫”。我国当时也产有一种蒜。从西方传来
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