乳酸菌代谢产物对常见致病菌的体外抑菌试验

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<正> 为了探讨乳杆菌和乳酶生菌的制菌机理,笔者用其代谢产物对致病菌作了体外抑菌试验。一、试验用菌种和培养基:乳杆菌是经鉴定的嗜酸乳杆菌,乳酪生菌是桂林制药厂生产的乳酶生片经纯化获得。致病菌是从鸡葡萄球菌病分离的金
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