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采用超临界ＣＯ２ 流萃取辛夷挥发油，对在不同条件下萃取的辛夷挥发油，用色谱－ 质谱（ＧＣ－ ＭＳ） 联用方法进行了化学组分的测定和分析，并与水蒸气蒸馏法所得之挥发油化学组分相比较，发现超临界ＣＯ２ 流萃取的挥发油香气、品质和产率均优于蒸馏法所得。
超临界CO2流萃取及与水蒸气蒸馏萃取辛夷挥发油的化学组分分析
【摘 要】
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采用超临界ＣＯ２ 流萃取辛夷挥发油，对在不同条件下萃取的辛夷挥发油，用色谱－ 质谱（ＧＣ－ ＭＳ） 联用方法进行了化学组分的测定和分析，并与水蒸气蒸馏法所得之挥发油化学组分相比较，发现超临界ＣＯ２ 流
【机 构】
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郑州轻工业学院食品工程系!河南郑州450002;
【出 处】
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精细化工
【发表日期】
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1999年06期
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