论文部分内容阅读
食用真菌发酵豆浆过程中对豆浆中几种生物活性物质的影响
【出 处】
：
工业微生物
【发表日期】
：
2017年08期
其他文献
目的：重症急性胰腺炎(SAP)属病理分型的急性出血坏死型胰腺炎(AHNP)，本病起病急，病情凶险，死亡率高，由于SAP的发病机制至今尚未阐明，临床上仍无卓有成效的治疗方案。银杏苦内酯B(GinkgolideB，代号为BN52021)为“国宝”银杏叶提取物中非常重要的有效成分之一，对SAP具有治疗作用，是炎性介质血小板活化因子(PAF)的强拮抗剂，具有抗炎、抗血栓和抗休克形成等多种药理作用，但是其治
学位