巧克力可可制品中过渡元素金属镍的含量调查

来源 :质量与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:skang08
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
镍是人体必需元素,它具有一定生理功能,能使羧酶、胰沅酶和乙酰辅酶A合成酶部份活化为胰岛素的辅酶。然而若摄入量过多时.则会造成对机体的危害,这原因是由于食品往往在加工时常常有可能带来镍污染的可能所致。因为某些食品特殊要求需使用氢化植物油,其加入过程中采用镍作催化剂,这些就可能造成油中镍含量偏高。正如食品中巧克力及可可粉两者虽然均带有可可豆及可可脂特有的滋味和香味,但由于可可脂价格较高,因此部分(包括巧克力、可可粉)产品采用代用品,即代可可脂。其是由食用氢化油轻结晶、过滤、脱臭等程序加工而成的。因对检测代可可
其他文献
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食 Back to yield
电子商务环境下的协同配送具有客户位置分散、订单多、批量小和重复线路多的特点,通过对当前电子商务条件下的城市协同配送车辆路径问题进行研究,构建了多中心协同配送车辆路
国际上的标准化组织有很多,这其中主要的有:国际标准化组织(ISO)。国际标准化组织(ISO)是目前世界上最大、最有权威性的国际标准化专门机构。1946年10月14日至26日,中、英、美、法、
<正>吴×,男,54岁,农民。1989年6月23日晚上9时,因使用房屋权一事与邻居陈×发生争打,吴×在蹲位时小腹部被对方用足踢击数次,当时感腹部轻微疼痛,3时后下腹疼痛、腹
会议
艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的以机会性感染和机会性肿瘤为特征的、严重危害人类健康的一类传染病.主要传播途径为性、血液及血液制品和母婴垂直传播.因此,有效阻断经血
在已推导的新数学模型基础上,针对法医实践中遇到的数学问题,把数学理论推导与动物和尸体实验相结合,辨识模型参数,建立了推算死亡时间的新方法.在微机上利用组内非正常死亡的直肠
我国已提前进入老龄社会,随着我国老龄化程度的加深,老年总人口数的不断增加,老年人的社会保障日益成为社会关注的焦点。如何完善老年人的养老保障体系,如何改善老年人的生活
随着素质教育的实施,“核心素养”的概念正逐步进入到学校的课堂,结合当前大力发展校园足球的背景,“校园足球核心素养”的概念也迅速被熟知。通过对学生进行足球核心素养的
通过引入5种经典的机动车交通量速度-密度关系模型建立了自行车交通流速度-密度关系模型,进而将其转化为流量-密度关系模型,得到自行车道通行能力的估计值。采集杭州市3个不