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项目式翻转课堂教学设计及实证研究——以《餐饮管理》为例

来源 :旅游纵览(下半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户：fpkneo

【作 者】

：

倪珊珊  彭琳 

【出 处】

：

旅游纵览(下半月

【发表日期】

：

2017年06期

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