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在低盐度5‰~6‰和水温21-26℃条件下,以每尾初重0.7g左右的南美白对虾为试验对象,分别投饲对照饲料和添加3种不同形式外源游离赖氨酸(按赖氨酸计添加量均为0.2%)试验饲料进行为期42d的试验,比较外源赖氨酸对生长效果的影响。结果表明,赖氨酸盐酸盐,赖氨酸硫酸盐对生长性能及饲料系数均无显著影响(P〉0.05),包膜赖氨酸盐酸盐显著提高特定生长率15%(P〈0.05),但对饲料系数无显著影响。添加各种形式外源赖氨酸对对虾肌肉常规组成无显著影响(P〉0.05)。