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鳗鱼肉中已烯雌酚用甲醇超声萃取，浓缩蒸干，再用甲醇溶解，经0．45μm滤膜过滤，滤液在280nm检测波长处用紫外检测器高效液相色谱仪检测。结果表明：鳗鱼肉中己烯雌酚平均回收率可达到84％以上，相对偏差小于15％，最低检测限为10μg／kg。
鳗鱼肉中己烯雌酚残留量的高效液相色谱法测定
【摘 要】
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鳗鱼肉中已烯雌酚用甲醇超声萃取，浓缩蒸干，再用甲醇溶解，经0．45μm滤膜过滤，滤液在280nm检测波长处用紫外检测器高效液相色谱仪检测。结果表明：鳗鱼肉中己烯雌酚平均回收率可达到8
【机 构】
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中国药科大学生命科学与技术学院,南京晓庄学院,江苏省兽医药检测中心
【出 处】
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江苏农业学报
【发表日期】
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2006年4期
【基金项目】
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江苏省质量技术监督局资助项目
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