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科学探究是新课程改革中的一种重要的教学模式，它有利于激发学生学习的主动性和创新意识，使学生能够主动学习，积极参与，灵活地掌握知识和运用知识。本文以初中化学教材上册第七单元课题1中的“燃烧与灭火”教学为切入点，从探究问题、提出假设与猜想、制定探究方案、实施探究过程、归纳总结结论、解释论证提问、交流反思、评价反馈、表达与交流等步骤探究如何培养学生科学探究的兴趣及能力。