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藜麦的成分提取和特性分析
藜麦的成分提取和特性分析
来源 :河北北方学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenghao131
【摘 要】
:
为了进一步了解藜麦中有效成分及其相关特性,对近几年国内外有关藜麦成分提取和特性分析的研究进行归纳总结,为后期藜麦品种的推陈出新以及特性改良提供参考.
【作 者】
:
赵欣苹
刘俊杰
李继红
【机 构】
:
河北北方学院 基础医学院,河北 张家口 075000;河北北方学院 医学检验学院,河北 张家口 075000;河北北方学院基础医学院,河北 张家口 075000
【出 处】
:
河北北方学院学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2022年1期
【关键词】
:
藜麦
成分提取
功能特性
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为了进一步了解藜麦中有效成分及其相关特性,对近几年国内外有关藜麦成分提取和特性分析的研究进行归纳总结,为后期藜麦品种的推陈出新以及特性改良提供参考.
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