论文部分内容阅读
详细地报告了真蛸切段、切片的加工工艺流程,着重指出真蛸食品风味、口感和营养得以保证的关键操作要领,对提高真蛸系列产品的品质作了有意义的尝试。
高品质真蛸切片、切段加工工艺的研究
【摘 要】
：
详细地报告了真蛸切段、切片的加工工艺流程,着重指出真蛸食品风味、口感和营养得以保证的关键操作要领,对提高真蛸系列产品的品质作了有意义的尝试。
【机 构】
：
厦门东海洋水产品进出口有限公司
【出 处】
：
中国科技信息
【发表日期】
：
2007年23期
其他文献
语义Web环境下本体数据的存储是本体管理面临的一个突出问题。本文研究了本体描述语言OWL的概念、OWL本体的组成部分,以及OWL本体的存储模式,对几种典型的本体存储模式进行了
易观国际《IT产品和服务—2005年第4季度中国中间件软件市场数据报告》显示，2005年第4季度中国中间件市场规模达3．62亿元人民币，环比增长14．8％，同比增长30．7％。其中应用服务器中间件
文章通过传动支座的精密铸造工艺应用,对比机加焊接工艺方法,分析了制造成本、周期,同时介绍了应用中注意的问题,最后得出该工艺是可以推广应用的结论。
本文以虚拟现实技术、虚拟设计以及网络应用技术等理论为基础,深入研究了基于Web虚拟设计系统的实现方法。以虚拟现实技术为平台,整合多种网络技术,用软件实现虚拟现实的方法