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香芹别名洋芫荽、荷兰芹、旱芹、香茜等,是伞形花科鸥芹属中一二年生草本植物.香芹色泽翠绿,有清香味.其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品,深受人们欢迎.
绿色香芹栽培技术
【摘 要】
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香芹别名洋芫荽、荷兰芹、旱芹、香茜等,是伞形花科鸥芹属中一二年生草本植物.香芹色泽翠绿,有清香味.其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或
【机 构】
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黑龙江省大庆市大同区农业局农业指导站
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2018年1期
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