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建筑工程造价管理是建设施工企业经济活动中的重要组成部分。企业的最终目的是盈利，工程造价管理好坏直接关系到施工企业的生存与发展。工程造价管理的目标就是利用科学的管理方法，合理地确定造价和有利地控制造价，以提高建筑安装施工企业的经营效果。本文从不同阶段对施工企业工程造价控制与管理进行了简要分析，全面地探讨了施工全过程有效地控制施工成本，管好工程造价的方法和手段。